密云吃水库鱼全攻略

来源:三峡夷陵旅游网 作者:佚名 
 
12月19日中秋节当晚,旅客上海出发,搭乘此时间段内的航班,有望在飞机上观赏到中秋满月。
 
最佳的观赏航班包括,浦东飞往三亚的HO1227、浦东飞往厦门的FM9257等120多个进出港航班,以及虹桥飞往北京的MU5121、虹桥飞往深圳的9C8955等70多个进出港航班。据悉,最佳赏月航班是南北方向飞行的航班,且坐在靠东边的座位赏月角度较好。月亮东升西落,投影地球上的纬度在中国南边,因此自东向西飞行的航班,客舱左侧是最佳观赏座位;自西向东飞行的航班,客舱右侧为最佳观赏座位。午夜时分,月亮位于正南方,为时间分界点。因此午夜时分之前,自北向南飞行的航班,客舱左侧是最佳观赏座位;自南向北飞行的航班,客舱右侧为最佳观赏座位。
密云水库鱼9月24日起开渔啦。直到2014年3月31日,长达5个多月的捕捞季里,都可以在密云吃到肥美的密云水库鱼。
 
水库鱼是密云特色的农家美食!坐过密云农家院的人,都知道,密云水库鱼味美,肉鲜,无腥味。让人饱享口服!
 
 
 
 
垮炖鱼
 
密云水库的鱼,都是活鱼,可以烧、烤、炸、溜、炒、汆、煎着吃,密云水库的鱼营养价值还高,含蛋白质、脂肪、钙、磷,铁及维生素A等。具有营养催乳,健脾利水,除咳逆上气,止消渴。食用方法也很多。是我们春季去往密云农家院的必点之菜!密云水库最具有特色的是干炸小鱼。取2寸大小的杂鱼,洗净,用佐料腌好,搅蛋清放入油锅中炸。焦、黄、嫩、脆、香,鲜集于一体,愈嚼愈香。野生鱼做汤,虫鱼最好,虫鱼为拒马河特产,口小,磷细,大者可达3之5斤,这种鱼肉质细、嫩、鲜、无刺。用其做汤,将其整放于锅中,熟后用筷子夹起鱼头、骨、刺可全部挑出,最适急性子人食用。
 
按照相关的捕鱼规定,只有大于一定尺寸的鱼才会被捕捞上来,也就是说,我们吃到的正宗水库鱼,不仅个头大、肉质鲜美,也不用担心过度捕捞而影响小鱼的生长。怎么样?如果馋的流口水了,不如利用假期到密云吃鱼吧。
 
 
 
 
溪翁庄美食一条街区位图
 
吃鱼好去处
密云水库南岸的西翁庄美食一条街,绝对是吃水库鱼的第一选择。几十家以“吃鱼”为主打的民俗饭店,家家都飘散的鱼的鲜香。离水库近、人气旺、店家多,就是这里的最大特色。
 
西保美食城
地址:近郊密云县溪翁庄镇口门子村美食一条街(溪翁庄镇政府东)
电话:010-69015888
 
渔师傅饭店
地址:近郊密云县溪翁庄镇美食一条街(近门子村南)
 
溪鹊林民俗度假村
地址:近郊密云县溪翁庄镇七孔桥西500米(近密云水库)
 
溪野渔村
地址: 近郊密云县溪翁庄镇美食一条街(近云佛山滑雪场)
 
小提示:虽然密云吃鱼的地方很多,为避免长时间等待,建议提前预约。