- 夏天避暑旅游指南_夏天旅[03-21]
- 国内12座热门城市攻略，旅[03-14]
- 为支持鸿星尔克支援灾区[07-27]
- 陕西三日游攻略：星梦邮[06-23]
- 三峡水库是鱼儿的天堂，[06-01]
- 五一假期农民大爷山上采[04-12]
- 黄山：五月杜鹃花正红[01-21]
- 三游洞[12-26]
- 严肃的童话 哥本哈根士兵[12-25]
- 南通狼山 中国佛教八小名[12-23]
三峡夷陵旅游特产：孝感米酒生产厂家_湖北孝感米酒加工企业
来源:三峡夷陵旅游网 作者：佚名
湖北孝感米酒加工企业湖北爽露爽食品股份有限公司二期扩能项目开工现场，投资1.8亿元的米酒加工生产线启动奠基仪式。
孝感米酒制作工艺
扩建、优化产能的决定，对该公司董事长余友华来说不陌生。自从该公司与良品铺子的合作，将孝感米酒从早餐饮品变为休闲零食，突破传统美食地域瓶颈的限制，“不仅带来销售增量，更带来了‘革新’动力：持续提升生产标准、推新口味、迭代包装……”
以消费者思维为导向研发产品
“入口感觉很好，口感分明，糯米不会太软烂，能感受到是一粒粒完整的糯米。配下午茶点吃，简直完美。”办公室白领刘小姐是湖北黄冈人，就对这款产品一见钟情，每天下午困顿疲倦时都要吸上三袋：感觉像偷偷喝了一顿小酒，立刻就来了精神。
刘小姐爱上的这款吸吸装米酿，是今年4月份良品铺子在2013年上市的果冻装米酿基础上迭代升级的一款产品。
新款米酿的上市，主要来自于良品铺子前端消费者的反馈：果冻装的米酿容易沾手，且分量过小吃得不过瘾。
良品铺子采购经理负责将消费者端最高频的声音传达给供应商，并和供应商一起拿出解决方案。原本孝感米酒的使用场景就是以早餐店为主，将包装换成早餐饮品的吸管杯，既可以解决沾手的问题，也可以增加分量。
孝感米酒品牌
孝感米酒品牌包装
孝感金字招牌变成时尚白领最爱零食
孝感是中国米酒发源地。在当地，孝感米酒仍习惯定位于“传统地方特产”，除了生鲜区当食品，罐装、礼盒包装仍占大多数。
在与良品铺子合作之前，爽露爽公司的米酒也主要是走大流通渠道，在良品铺子门店，米酒摇身一变成米酿，成为年轻大学生、办公室白领、年轻妈妈的最爱单品之一。随着良品铺子线上线下渠道拓展，米酿作为良品铺子门店中新添的一张湖北名片，也开始销往全国各地。
作为孝感最大米酒企业董事长，余友华颇有感触，“一老一新，变的不仅是包装，还有市场思维、创新思维，从质到量，改变了孝感老米酒传统格局”。
和良品铺子合作，让余友华对市场信心大增。良品铺子供应商的身份，也让余友华的公司名气大增，销售渠道进一步拓展。这两年，通过对孝感米酒进行改良，更换包装、改良口味，部分产品出口到欧洲、北美、东南亚、澳大利亚等国家和地区。
米酿能否成为湖北本土高端零食的代表名片
良品铺子董事长杨红春参加孝感工厂二期扩能项目开工活动后，对米酿采购经理陈浩天说：我们要让米酿走向更广阔市场，成为湖北本土高端零食的代表名片。
在杨红春看来：如何根据市场需求去创新产品，充分挖掘消费人群的需求，是孝感米酒发展的关键。米酿不能用大流通思维去做，要看细分市场，女大学生、年轻白领、年轻妈妈是米酿核心要去沟通的人群。
杨红春介绍，良品铺子今年会找科研机构来研究米酿营养价值。细分不同人群需求，锁定到不同时间和不同场景的消费需求，让米酿成为湖北传统品牌走向高端零食的代表。
孝感米酒制作工艺
扩建、优化产能的决定，对该公司董事长余友华来说不陌生。自从该公司与良品铺子的合作，将孝感米酒从早餐饮品变为休闲零食，突破传统美食地域瓶颈的限制，“不仅带来销售增量，更带来了‘革新’动力：持续提升生产标准、推新口味、迭代包装……”
以消费者思维为导向研发产品
“入口感觉很好，口感分明，糯米不会太软烂，能感受到是一粒粒完整的糯米。配下午茶点吃，简直完美。”办公室白领刘小姐是湖北黄冈人，就对这款产品一见钟情，每天下午困顿疲倦时都要吸上三袋：感觉像偷偷喝了一顿小酒，立刻就来了精神。
刘小姐爱上的这款吸吸装米酿，是今年4月份良品铺子在2013年上市的果冻装米酿基础上迭代升级的一款产品。
新款米酿的上市，主要来自于良品铺子前端消费者的反馈：果冻装的米酿容易沾手，且分量过小吃得不过瘾。
良品铺子采购经理负责将消费者端最高频的声音传达给供应商，并和供应商一起拿出解决方案。原本孝感米酒的使用场景就是以早餐店为主，将包装换成早餐饮品的吸管杯，既可以解决沾手的问题，也可以增加分量。
孝感米酒品牌
孝感米酒品牌包装
孝感金字招牌变成时尚白领最爱零食
孝感是中国米酒发源地。在当地，孝感米酒仍习惯定位于“传统地方特产”，除了生鲜区当食品，罐装、礼盒包装仍占大多数。
在与良品铺子合作之前，爽露爽公司的米酒也主要是走大流通渠道，在良品铺子门店，米酒摇身一变成米酿，成为年轻大学生、办公室白领、年轻妈妈的最爱单品之一。随着良品铺子线上线下渠道拓展，米酿作为良品铺子门店中新添的一张湖北名片，也开始销往全国各地。
作为孝感最大米酒企业董事长，余友华颇有感触，“一老一新，变的不仅是包装，还有市场思维、创新思维，从质到量，改变了孝感老米酒传统格局”。
和良品铺子合作，让余友华对市场信心大增。良品铺子供应商的身份，也让余友华的公司名气大增，销售渠道进一步拓展。这两年，通过对孝感米酒进行改良，更换包装、改良口味，部分产品出口到欧洲、北美、东南亚、澳大利亚等国家和地区。
米酿能否成为湖北本土高端零食的代表名片
良品铺子董事长杨红春参加孝感工厂二期扩能项目开工活动后，对米酿采购经理陈浩天说：我们要让米酿走向更广阔市场，成为湖北本土高端零食的代表名片。
在杨红春看来：如何根据市场需求去创新产品，充分挖掘消费人群的需求，是孝感米酒发展的关键。米酿不能用大流通思维去做，要看细分市场，女大学生、年轻白领、年轻妈妈是米酿核心要去沟通的人群。
杨红春介绍，良品铺子今年会找科研机构来研究米酿营养价值。细分不同人群需求，锁定到不同时间和不同场景的消费需求，让米酿成为湖北传统品牌走向高端零食的代表。