洛阳郊区的郊区也有“燕菜”?你感兴趣的水席菜这一趟都能满足!

来源:三峡夷陵旅游网 作者:佚名 

生活在洛阳的洛阳人

多多少少都吃过水席

对里面的牡丹燕菜更是熟知

好多外地的朋友来洛

更是指明要吃这道牡丹燕菜

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今天要去探秘的可不是

耳熟能详的“燕菜”喔

在洛阳郊区的郊区

也有一种也叫“燕菜”的美食

据说是用“粉条”做的

快跟着八三哥一起来看看吧!

粉条燕菜

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粉条燕菜跟牡丹燕菜最大的不同的是:粉条燕菜没有汤汤水水,每根粉条都是晶莹剔透的。辅料有肉有菜,根根分明口感糯糯的粉条吃起来一点也不觉得腻,满嘴都是胡椒的香气。如果不介绍这是“燕菜”,你还以为就是一盘炒粉条呢

夹沙肉

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在肉片里加上豆沙,嘿嘿,很难想到的搭配吧!做好的成菜白里透红,鲜香甜糯,吃起来也是肥而不腻,带皮的肉片吃到嘴里还有嚼劲儿的感觉。甜甜的菜品最受老人孩子们的欢迎......

跟着八三哥有肉吃

下一站去哪里好呢

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说不定下次去吃的

就是你说的那一家哦~

来源:今日头条