100元不到,三峡的这些美食让你吃到扶墙走!

来源:三峡夷陵旅游网 作者:佚名 

有人说,

旅行的记忆不仅是沿途的风景,

那些挑拨味蕾的美食,

成为解开记忆的一把钥匙!


永远不要低估一个吃货的力量!

这句话说的太对了!

这几天小可看到抖音上

冒出了超多美食达人

他们就拿着 100 元逛吃全城!

H1

今天小妹我就带大家去看看

100块钱在三峡能吃到什么?

剧透!美食吃到扶墙走!

 

很多人对于三峡的印象,

停留在三峡大坝、三峡人家...

山水风光顶级的地方,

而美食总是被忽略的,

而这一次,我为你补齐这份记忆!

H2

一言概之,三峡美食既有川菜

善于利用麻辣而不囿于麻辣的优点,

又有鄂菜善于烹鱼和蒸菜的特长,

绝对是来三峡旅游不错的享受。 

红油小面

如果说武汉人早上喜欢吃热干面的话,那么三峡地区则喜欢吃红油小面。虽然红油小面最早由四川、重庆等地流传过来,但发展至今,三峡地区红油小面已不单单光吃面了,或加上一把煮好的黄豆、或添上几块牛肉、或加一勺肥肠、或加羊杂、或加煎鸡蛋,内容丰富,风味独特。 

H3

价位:10元左右,1人食。

三游神仙鸡

三游神仙鸡是宜昌传统菜。相传著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人,途经夷陵(今湖北宜昌市),被三游古洞的险峻吸引,遂备上酒菜到此一游,对酒吟诗,胜似神仙。后人便将“三苏”所吃的鸡,命名为“三游神仙鸡”。

H4

该菜系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀洗净后,以整鸡置砂钵。用麻油浇淋全鸡,再用上十种调料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后转小火至汁浓鸡熟装盘。该菜色泽酱红,香糯软嫩,很有特色。

H5

价位:20--45元,2--3人食用。

白刹肥鱼

俗话说靠山吃山,靠水吃水。奔流不息的长江不仅构成了天然的诗画长廊,更用多种多样的河鲜,滋养着两岸的人民。三峡一带盛产鱼,三峡人也都爱吃鱼,江鲢、肥鱼、黄骨头……各个大小餐馆的鱼火锅和各种以鱼为材料的菜肴数不胜数,但最有名的应该是传统名菜白刹肥鱼。

H6

此菜采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼,和肥膘肉共蒸而成。鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食客人好评。来三峡,是必吃的一道菜!

价位:35--45元左右,2--3人食用。

萝卜饺子

三峡小吃,首推萝卜饺子。独一无二的本地特产,外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。这款美食一般秋冬盛行。一口咬下去香香脆脆,鲜汁四溢~

H7

价位:一盘10元,10--12个。

炕土豆

外地也有炕土豆,但三峡的炕土豆味道独特。作为土家人的传统小吃,三峡炕土豆外焦里嫩,还可添加泡萝卜、辣椒、香菜等,不仅有油炸土豆的味道,还有其他配菜组合出来的香味和可口美味。街头巷尾随处可见。

H8

价位:8元左右,2人食用。

巫山魔芋鸡

巫山魔芋鸡,此菜里配的手工魔芋不是普通的软魔芋,而是当地的特有的手工脆魔芋,配料鸡肉也是精选三年以上老土鸡加上秘制汤底、配料烹制而成。鸡肉麻辣劲道,魔芋Q弹。  

H9

价位:35元左右,2--3人食用。

巫山烤鱼

巫山烤鱼,一种发源于巫山的特色美食,鱼肉香脆可口,麻辣鲜香,喜欢吃辣的同胞,这道菜在三峡一定不能错过!

H10

价位:58元左右,3--4人食用。

人生如此美好,

就算为了美食,也要去旅行!

走吧,春节三峡咥去!

来源:今日头条